• Natal Português e festa de Ano Novo

    和许多西方国家一样,圣诞与新年是葡萄牙人一年中最重要的节庆。传统的葡萄牙人庆祝圣诞新年时亦充满喜庆的节 日氛围。举家团聚、欢谈彻夜,聚餐自然是摆在第一位,各式菜肴都不能将就。 鳕鱼:圣诞大餐的霸主 按葡萄牙的传统,12 月 24 日的夜晚全家人欢聚在餐桌旁,鳕鱼仍是圣诞餐的一大“硬菜”,腌鳕鱼(Bacalhau) 是葡萄牙当之无愧的国菜。传说这种肉白味美的的海洋鱼类有一千零一种做法,可烤、可煮、可烧、可煎。而通常在 圣诞这个传统节日上,用盐腌鳕鱼做的白菜土豆炖鳕鱼是不少家庭的首选。 葡式甜品:共享“甜蜜”滋味 葡萄牙人喜爱蛋糕和糖品,最爱的节日甜品名叫“国王的蛋糕”(Bolo-rei),以蜜饯水果或坚果堆置制而成。 另外还有美味的传统油炸甜品: “filhós” (香甜的传统油炸式油酥点心,表面撒有一些砂糖和肉桂粉)、 “sonhos” (松软香甜的传统油炸式油酥点心,通常在圣诞节期间食用)和“rabanadas”(法式烤面包)。 Cataplana(铜锅炖菜):地中海美食的鲜活象征 特具节日氛围的还有 Cataplana 铜锅炖菜,其秘诀在于使用起源于阿拉伯的蛏子形状的铜锅,保留了食物原有 的口味和香气。 葡萄牙菜正如葡萄牙人,朴实却有料,十足的美味与十足的分量一定让你倾心。赶紧来葡萄牙尝试一下吧! 更多详情,请关注葡萄牙旅游局官方微信:探索葡萄牙

  • Portugalia – 8 muzeów, które musisz odwiedzić

    Portugalia – 8 muzeów, które musisz odwiedzić

    Jak najlepiej poznać dany kraj? Można przestudiować tony książek, zamieszkać tam na dłuższy czas lub… odwiedzić najważniejsze muzea. My proponujemy osiem miejsc, które pozwolą zrozumieć charakterystyczne elementy kultury Portugalii. Dobrym

  • Madeira: World’s Leading Island Destination 2016

    Madeira: World’s Leading Island Destination 2016

    Pela segunda vez, o destino Madeira vence o galardão Mundial da World Travel Awards, tornando-se assim o Melhor Destino Insular de 2016. Concorrendo com outras ilhas como Bali, Barbados, Creta,

  • For the second time, Madeira Islands won a World Travel Awards prize and became a World Leading Island Destination

    Get to know all the prizes awarded to Madeira Islands so far, as well as, all its best qualities. The archipelago is located in the African Plate in the Atlantic